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Der Tipp des Tages:

Koch- und Backrezepte - RezeptGenerator.de Kochrezepte

Kristallisierter Honig - Diese Kristalle sind kein Qualitätsmangel! Nach dem Schleudern ist Honig immer klar und flüssig. Je mehr Traubenzucker im Honig enthalten ist, desto schneller kristallisiert der Honig. Wenn Sie das Honigglas vorsichtig im Wasserbad erwärmen (max. 45 Grad) verschwinden die Kristalle schnell wieder.

   
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